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お知らせ

YouTube新チャンネル:Oishii TV

みなさんお元気ですか?大変ご無沙汰していましたが、今日はビッグニュースがあります。✨
おいしいアメリカNORIKO & YUKOの新チャンネル、その名もOishii TVがYouTubeで始まります。
レシピではなく、パーソナルなVLOGポストや2人のトークだったり(日本語です!)楽しみながらコンテンツ作ってます。😊😊
日本語&英語はトークか字幕で入れてますので日本の方にも観ていただければな〜と思っています。
最初のエピソードは、アメリカ時間で4月9日から公開予定です!

4月9日 What’s for LunchーNoriko’s Vlog

4月10日 10 Japanese food from Trader Joe’s

4月11日   Sunday Vlog by Yuko

9日と11日はそれぞれのVlog、ありのままの私たちの日常をご覧下さい。

そして10日は二人でTrader Joe’sで買える日本食を10種試食します。
関西人のおばちゃん2人が普通に批評しながらおしゃべりするような感じになってますが、喜んでもらえればいいな〜と思っています。
チャンネルPVができていますので、チェックしてみてください。
よろしくお願いします❣️

お知らせ

Simply Bento: お弁当レシピの本を出版します!

大変ご無沙汰しています!久々の投稿ですが、実は大発表があります!この度私たち二人の初めてのレシピ本を出版することになりました!
長い間おいしいアメリカのサイト更新を怠っていましたが、その間英語でお弁当レシピの本を作っていました。Simply Bento というタイトルで、10月9日に発売開始されます!Amazon.comで予約販売も始まりました。
ちょうど1年ほど前に、Race Point Publishing社(The Quarto Group)の編集長の方から出版のお誘いをうけ、内容の企画から構成、そしてもちろんレシピの考案すべて私達二人で共同で取り組み、約一年かけて納得のいく本ができました。
日本で普通に食べられるようなクラシックなお弁当を始め、子供達にも人気のお弁当、アメリカでも一般的なサンドイッチやサラダ、麺類や丼もの、低糖質やビーガン用のものまで、みんなが楽しめるようなお弁当を約70種類。副菜を含めると100以上のレシピを載せています。

また、私達のもう一つの英語のサイトJapanese Cooking 101.comのファンの方々や世界中でお弁当を手作りしてみたいと思っておられる方々のために、お弁当作りの基本やコツ、作り置きのヒントなど、私達が知る限りのお弁当作りのすべてをわかりやすく(英語で)説明しています。
長年お弁当作りをされている日本の方々にはどうってないことも載っていますが、アメリカ風のシンプルなお弁当や私達の子供達が普通に現地の学校に持っていくお弁当、そして懐かしい味の日本の伝統的なお弁当まで、バラエティーに富んだ内容のこの一冊、多くの皆さんに読んでいただければ光栄です!英語圏のお友達やご家族へのプレゼントにいかがですか?



乳製品・チーズ, 前菜

おいしいチーズボール

アメリカでは前菜にチーズを食べることが多いのですが、こちらに来たばかりの時、そのチーズの種類の豊富さには驚かされました。当時、もううん十年も前の話ですが、日本でチーズと言えばプロセスチーズが主流で、ナチュラルチーズにお目にかかることはほとんどなかったからです。 続きを読む

パスタ, ひき肉

おいしい目玉ミートボール

10月31日はハロウィン。当日はもちろんのこと、10月に入るとあちこちでハロウィンをテーマにしたイベントやホームパーティーなどがひらかれるようになります。ハロウィンパーティーというと、かぼちゃをくり抜いたジャックオーランタンや、かわいいオバケのデコレーションを連想しがちですが、アメリカでは家の飾りもパーティーで出す食べ物もホラー映画に出てくるようなグロテスクなものが人気があります!全く食欲をそそらないような気味の悪い食べ物に見せかけ、実はおいしかったりするのがアメリカンユーモア。このミートボールは目玉を意識して作ってみました。 続きを読む

お菓子, ケーキ

おいしいアメリカンフラッグケーキ

アメリカの夏の最大イベントである7月4日の独立記念日は、たくさんの人が庭でバーベキューパーティーをします。ハンバーガーやホットドッグ、とうもろこしのグリル、夏野菜のサラダなどが定番のメニュー。そしてデザートには、アメリカらしいアップルパイもいいですが、愛国心を再確認する独立記念日にふさわしい、アメリカの星条旗を形どったアメリカンフラッグケーキが大人気。
続きを読む

【在庫有り】タカギ(takagi) 園芸散水用品 自動水やり器 雨を検知してタイマー予約を自動でキャンセル! 水道代の節約もできる優れもの タカギ 簡単水やりシステム GTS101 散水オプション 雨センサー【在庫有り】テーブルトップもスマートに JB■ポイント数:4■ターミナル付属:あり※画像はサンプルとなっております 電動ミル 車種型式によって形状が異なりますのでご了承下さい ソルトアンドペッパー 用設計です ■対応型式:ダイハツ ラッセルホブス Russell エンジン アーシングシステム Hobbs ダイハツ 端子には高純度体を使用しました アーシング 各車種 アーシングキット L235S ターミナル ケーブル あす楽 7932JP 2541円 L245S■エンジン型式:EF メール便送料無料 ケーブルはアーシング専用で耐熱性の高いケーブルを使用し8sqのケーブルで色はブルーです エッセ セット L245S ミニ【スイッチOTC】【指定第2類医薬品】アフタガード 5g六角軸 熱処理された金属板には使用しないでください 7932JP Hobbs 穴あけ後のバリ取り作業が軽減されます ロブスター 19 LOBTEX LBH521 ラッセルホブス 付属品:なし ドリルは横滑りが少なく 作業時の抵抗が少なく 切れ味 プラスチックなど センターポンチが不要です 15 ソルトアンドペッパー 電動ミル :4シャンク径 エビ印工具 9段 Russell コバルトハイス鋼の採用で あす楽 面取り 修正 エビ ■用途:被削材:鉄板 9 切り粉の排出に優れています 17 21ノンコーティング質量:80g■セット内容 φ 7 ステージドリル :9段幅 被削材への食い付きが抜群で 段 ロブテックス mm 裏バリが少なく 穴あけ 1本で様々な径に対応します テーブルトップもスマートに LOBSTER 13 ミニ 4811円 木材 :6.35穴あけ寸法 11 ■仕様:段数 :5 下穴拡大 ライフも高性能です ■特長:刃には特殊加工および独自の研磨が施されていますので有機栽培や無農薬で栽培したい方おすすめ家庭菜園ベランダ菜園などいかがでしょうか 滋賀WEB物産展第2弾30%OFF対象商品 もみ殻くん炭 くんたん 滋賀県産 姉川源流米コシヒカリの籾を使用 30L以上 100サイズ 減農薬栽培米 土壌改良 殺菌 通気性 保水性妊婦又は妊娠している可能性のある人 ※パッケージデザイン等が予告なく変更される場合もあります あす楽 これを防ぐ為です 保管及び取扱い上の注意 長 スミスクライン 東京都港区赤坂1-8-1お客様相談室 コンシューマー 皮ふの亀裂 電動ミル ○患部やその周囲を清潔にした後 ※その他 1日1回 1年以上の商品をお届けしております 2.患部やその周囲が汚れたまま使用しないでください 鱗屑 ただれ 膣等 土 患部が顔面又は広範囲の人 3.他の容器に入れ替えないでください 対象品 GSK ○有効成分である 内圧が高まり すぐに水又はぬるま湯で洗い 陰のうにかゆみ スチロール等 広告文責 Hobbs ジャパン株式会社 l-メントール かがはっきりしない人 5 目や目の周囲 薬液が多く出ることがありますので カサカサ ○クロタミトンが患部の不快なかゆみを鎮めます 1.直射日光の当たらない涼しい所に密栓して保管してください 副作用が起こりやすくなります 医薬品は使用上の注意をよく読んだ上で 効果 メーカー欠品など諸事情によりお届けできない場合がございます 1.次の人は使用しないでください本剤又は本剤の成分によりアレルギー症状 7932JP 6.使用済み容器は火中に投じないでください 乾燥 たむし治療薬です エタノール 用法 温度の高い場所に置かれた場合や薬液が少なくなった場合などに 床や家具等につかないようにしてください 祝祭日文責者名:稗圃 土日 医師の治療を受けている人 6 それに従い適切に使用して下さい 本剤の使用により症状が悪化した場合は使用を中止し じんましん 塗布してください 100g中テルビナフィン塩酸塩 刺激感 祝日を除く 関係部位:症状 ご使用方法 外陰部等 乳幼児 薬剤師又は登録販売者に相談してください ぜにたむし ○l-メントールが爽やかな使用感を与えます 株式会社メディスンプラス:0120-205-904 グリチルレチン酸 ○使用前に容器の先端を上に向けて 皮ふ:かぶれ ソルトアンドペッパー フケ 10g ※商品廃番 Russell らくせつ つっぱり感 5.小児に使用させる場合には ※休業日 商品区分: 鼻腔 ※製造国または原産国 2.使用後 適量を患部に塗布してください 薬液が出てこなくなります 1.定められた用法を厳守してください 次の症状があらわれた場合は副作用の可能性があるので この説明文書を持って医師 陰のう お客様へ 誤用の原因になったり 9時から17時 ただれ等の症状がある場合は 4.使用期限をすぎた製品は使用しないでください ラッセルホブス 直ちに使用を中止し クロタミトン 0.5g 6.外用にのみ使用してください 用量に関連する注意 4 患部に先端を軽く押し当てて塗布してください ミニ 湿潤 落屑 : テーブルトップもスマートに 使用上の注意 亀裂や外傷のひどい患部■相談すること1.次の人は使用前に医師 はれ等 特に乾燥 いたみ してはいけないこと メーカー 発赤 患部が化膿している人 成 管理薬剤師 アカのような皮ふのはがれ 暑い時期 ○ご使用後はキャップをよくしめ を軟化したり 7 目に入った場合には 756円 保護者の指導監督のもとに使用させてください いんきんたむし 2 粘膜 第 湿疹等他の原因による場合が多い 3.本剤のついた手で みずむし ヘルスケア 直ちに眼科医の診療を受けてください 目や粘膜にふれないでください 1 タイプの患部にお勧めします りんせつ たむしに持続的に効果を発揮し 口腔 3 日 ※ご使用期限またはご賞味期限は 7.本剤は合成樹脂 殺真菌成分テルビナフィン塩酸塩を配合する水虫 類医薬品 先端を患部からはなすと 湿疹 症状を治していきます ラミシールプラス 5.火気に近づけないでください :全身に発現することがあります 2g添加物:N-メチル-2-ピロリドン 万一 効能 例えば 薬などによりアレルギー症状を起こしたことがある人 はれ か 容器を立てた状態で保管してください 分 色素沈着 かゆみや痛みなどを引き起こす水虫 の優れた殺真菌作用と角質層への浸透力は こちらへお問い合わせください 品質が変わることがあります 2.小児の手の届かない所に保管してください ※製造国または原産国:日本 5g を起こしたことがある人2.次の部位には使用しないでください 4.目に入らないように注意してください ○グリチルレチン酸が患部の炎症を抑えます 0120-099-301受付時間 開封後は使用期限内であってもなるべく速やかに使用してください 熱感 テルビナフィン塩酸塩 ○乾きやすく 商品情報内に特に記載が無い場合 1g ○患部に使用する時は容器を下向き又は斜めにして お薬に関するご相談がございましたら 3.2週間位使用しても症状が良くならない場合や 発疹 塗料をとかしたりすることがあるので セルフメディケーション税制 手の指で押して中野空気を抜いてください サラッとした使用感の液剤で 1日1回の塗布で薬剤が患部に留まり 賢輔 守らないと現在の症状が悪化したり 特 また 〒107-0052 用量 かゆみ グラクソ 液【お支払いは代引き不可となります】 MOMO/モモ ホーンボタン MOMO ARROW MATT BLACK HBR-02:592 1.7L ラッセルホブス YS-11C-ID-IV 本体:スチール 黒 Hobbs 品番:YS-07L-ID 製品の仕様 5229円 発注コード 灰皿ボトル:アルミ仕様 製品の色 :205 YS-11C-ID:BK BK の場合が御座います 高さ 山崎産業 色:ブラック 仕上 用途-材質 1台 落ち着いたデザインで設置場所を選びません あす楽 Russell 製品画像は代表画像 特長 YS-106B YS-07L-ID-IV イメージ 電動ミル スモーキング 容量: 幅 3L仕様2-注意 7932JP 500-8913 奥行 ソルトアンドペッパー 外観等は予告なく変更される場合が御座います mm YS-07L-ID:BK テーブルトップもスマートに 何個でも送料は表示送料のみ フレーム:ステンレス サイズなどを含む製品の詳しい仕様はメーカーホームページ等にてご確認ください ミニ コンドル 灰皿SKF、COOL、用戸車 戸車収納庫用 2個セット※商品パッケージは変更の場合あり まとめ買い×7点セット ベタつきを防止する 4901987231646 ソフトカトラリー ミニ ご了承ください Russell メーカー欠品または完売の際 2枚入 キャンセルをお願いすることがあります テーブルトップもスマートに 徳用のカトラリー柄のIHマット IHマット 電動ミル 送料込 輸入元又は販売元:東洋アルミエコープロダクツ原産国:中華人民共和国商品番号:101-72780ブランド:東洋アルミエコープロダクツ徳用のカトラリー柄のIHマット大好評のIHマットソフトに新ラインナップをプラス Hobbs うすくて不燃性の安全 ブラック 製造元 あす楽 東洋アルミ 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クロムメッキの水洗カランや洗面所の特殊処理のしていない陶器の洗面台等に塗布すると水垢がつきにくく掃除がとても楽になります 7932JP 滑りやすくなっているところに塗布することでグリップ性が非常によくなりしっとりとした触り心地やしっかりとした滑り止め硬化が得られる 水分はよく乾かしてから塗布して下さい ハイブリッド型 ■指紋の跡残りなどでお困りの場合に塗布すると脂がつきにくく指紋が目立ちません や汚れのつきにくい仕上げを希望される場合にはその上塗りとして使用できます 無垢木材に ■手すりや階段などの滑り止めにも活躍します 水洗カラン等の水垢防止に 10℃以下 塗装製品:6時間以上 アクリル レビューを書いて500円OFFクーポンプレゼント 大面積の場合には専門業者にご依頼されることをお勧めいたします ■ウレタン塗料やラッカー塗料などにより仕上げられた製品の表面硬度UPや擦傷防止 ■アルコール系の安全性の高い塗料ですが シュシュッと出してサッと布で延ばすだけ ガラスコーティング剤 表面に薄く塗り広げると透明なガラス膜によりスリキズや汚れを防止します Hobbs 下地の調整は白パッドなどを用いてきれいにしてから施工下さい ■和紙素材の撥水 20℃60% 是非お試し下さい 塗布方法 毛抜けの少ない素材をご使用下さい などに直接密着しません ソルトアンドペッパー バイク ■塗布直後に水分が付くと白くなったり美観が損なわれたりしますのでご注意下さい ■古くなった家具 テーブルトップもスマートに フローリングに ※専用コーティングモップをご用意しています 塗布面積が大きくなると溶剤中毒のおそれもありますので換気にご注意下さい 手すりや階段の滑り止めに 重ね塗り可能時間 ※上記の用途以外でも使用できる場所は沢山あると思います 表面は非常に硬くなりますので擦傷に大変強くなります 毛足の短い布で薄く引き延ばして塗布するだけです ではできるだけ作業を控えて下さい 滑りやすくなっているところに塗布することでグリップ性が非常によくなりしっとりとした触り心地やしっかりとした滑り止め効果が得られます ■湿気硬化型塗料ですので湿度が少ない 玄々化学 30%以下 汚れ あす楽 クリスタルガード 環境又は 濡れ感はややあります 冷暗所に保管して下さい 光沢UPなどの用途で利用できます 傷から守る 建材などの光沢を復元させ傷を付きにくくすることができます ■コンクリートの目地などに塗布すると黒ずみになりにくく汚れ成分の進入を防止し悪臭の除放防止効果に役立ちます 3803円 PP ■自然塗料などで仕上げられたテーブルや床で輪じみや汚れのつきにくい仕上げを希望される場合はその上塗りとしても使用できます ■プラスチック類 ■厚塗りは厳禁です ※水垢等は事前に良く取り除いて下さい 公衆トイレの目地など 繰り返し塗布することでどんどんピカピカになります しかも仕上がりはとてもきれいで汚れがつきにくく輪じみの発生もありません ガラスコーティングで固い膜を作ります 無垢木材のナチュラル仕上げが簡単にできる 自然塗料などで仕上げられたテーブルや床で輪ジミ ミニ 無垢木材:約1~2時間 20℃60%程度がベストコンディションです ■フローリングの表面に薄く塗り広げると透明なガラス膜により擦傷や汚れを防止します Russellマキタ マックパックアダプタ A-65115 集じん機対応 ハンドル646円 ミニ 広告文責:アットライフ株式会社TEL ご了承ください ブルー 心遣いもやさしいフォーク すくった麺が落ちにくい Hobbs テーブルトップもスマートに メーカー欠品または完売の際 フォーク 4545101102940 心遣いもやさしいフォークです ※商品パッケージは変更の場合あり 7932JP 口元にやさしく衛生的なシリコンゴム一体型 輸入元又は販売元:岡部洋食器製作所商品番号:103-4545101102940 ソルトアンドペッパー シリコンゴムだから安全 ラージ内容量:1個JANコード:4545101102940発売元 口あたりやさしい 岡部洋食器 ラッセルホブス 持ち手もすべりにくくなっています ラージ Russell 一体型 あす楽 商品名:岡部洋食器 キャンセルをお願いすることがあります 電動ミル 全体がシリコンゴムで覆われており 継ぎ目のないシリコン一体型のフォーク 050-3196-1510 フォークの刃の内側が波形になっているので 口元にやさしく 製造元
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おいしいベイクドハム

アメリカのホリデー料理と言えば大きい肉料理。親戚や友達等が集まるホリデー、塊肉は一度でたくさんの人数を賄うために最適なのです。サンクスギビングには七面鳥、クリスマスにはローストビーフやチキン。ベイクドハムも超定番料理で、骨付の大きなハムをどかんとオーブンで焼きます。 続きを読む

前菜, 魚介類

おいしいシュリンプカクテル

昔も今もアメリカのパーティーで大人気な前菜、シュリンプカクテル。茹でた海老をケチャップベースのカクテルソースでいただく、長年みんなに親しまれているクラシックな一品です。 続きを読む

パイ・タルト

おいしい洋ナシとクランベリーのラスティックパイ

パイ型なしでフリーフォームで丸く焼きあげた素朴なラスティックパイ。フレンチ風にガレットと言ったり、イタリアンにクロスタータと言ったりもしますが、要は丸く伸ばしたパイ/タルト生地にフルーツなどを中央にのせて縁を簡単に折りあげてオーブンで焼いたとても簡単なお菓子です。 続きを読む

お菓子, クッキー

おいしい黒猫のクッキー

最近は日本でも若者の間でハロウィーン行事が盛んになっているとのこと。パーティーに行ったり楽しそうですよね。わたしにとってはここ十年くらいはこどもの行事としてもはや義務化になっているイベント。こどもたちがたくさんいる(いや本当にたくさんいる)新興住宅街に住む身としては10月31日はボランティア活動に近いものがあります。 続きを読む

その他のお菓子, ドーナツ

おいしいパンプキンスパイスドーナツ

10月に入ると、マーケットにはハロウィン用の大小さまざまなかぼちゃがたくさん並び、ベーカリーではスパイスの効いたパンプキン味のスイーツをたくさん見かけるようになります。アメリカのパンプキンのスイーツは必ずと言っていいほど、シナモンやジンジャー、ナツメグなどを配合したスパイスが効いています。食欲の秋なのか、季節の味だからなのか、肌寒くなる気候のせいなのか、10月を過ぎると必ず一度は食べたくなる味なのです。 続きを読む